令和６年度・２年生

鳥取市立湖東中学校　４名

＜主おもな活動かつどう＞
「地産地消ちさんちしょうプロジェクト」を立たち上あげ、県内けんないの特産品とくさんひんや郷土料理きょうどりょうりを学まなぶとともに、県産食材けんさんしょくざいを使つかった料りょう理り（レシピ）を「鳥取愛とっとりあいの味あじ」として考かんがえ、製作せいさく・販売はんばいまで実践じっせんすることで地産地消ちさんちしょうの促進そくしんを目指めざしました。　　

「とっとりユースアイデアオーディション」への応募おうぼをきっかけに地産地消ちさんちしょうについて考かんがえる！

令和れいわ５年度ねんどに開催かいさいされた「とっとりユースアイデアオーディション」への参加さんかをきっかけに、「地産地ちさんち消しょうとは何なにか」「地産地消ちさんちしょうがSDGｓにどう貢献こうけんするのか」について調しらべました。

実際じっさいにレシピ化かしてお客きゃくさんに「鳥取愛とっとりあいの味あじ」をお届とどけ

とっとりSDGｓシーズン２０２４　クロージングイベント会場かいじょうにおいて、「とっとりＳＤＧｓ炊たき込こみごはん」と「とっとりＳＤＧｓ豆腐とうふドーナツ」を作つくり、合計ごうけい150個程度こていどを販売はんばい。約やく３０分間ふんかんで完売かんばいしました！

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